Lúpulo (Humulus lupulus) L. Especie herbácea perenne trepadora; planta dióica (las flores de un individuo son masculinas o son femeninas). Las hojas se disponen de forma opuesta a lo largo de los tallos, y constan de tres grandes lóbulos dentados (son parecidas a las hojas de la vid). Los tallos, de aspecto ondulado por su carácter trepador y las hojas, de textura áspera al tacto.

Perteneciente a la familia de las Cannabáceas y con distribución en el hemisferio norte (Europa y América). Aparece comúnmente a lo largo del sotobosque arbustivo del bosque en galería del río Henares, siempre en posiciones cercanas a la orilla del río o en aquéllas que les permitan obtener la mayor cantidad de luz posible (orilla del río o zonas aclaradas en el bosque de ribera) debido a su carácter heliófilo (amantes de la luz). Su fruto se emplea industrialmente para dar sabor a la cerveza.

Ecologistas en Acción - Alcalá de Henares