Uva de gato (Sedum album)

Uva de gato (Sedum album) L. Planta perenne, con floración entre mayo y julio. De unos 20 cms. de altura, carnosa, de base leñosa. Hojas alternas, gruesas, crasas. A diferencia de su pariente S. sediforme, también presente en la comarca y de mayor porte, el extremo de las hojas no es puntiagudo (uña); las hojas se suelen tornar algo pardas en el estío; acaban desapareciendo de los tallos floríferos, quedando solo en la base. Flores de 5-8 pétalos, blancas (no amarillas, como S. sediforme), hermafroditas, pentámeras, agrupadas en los brazos superiores de los tallos floríferos. Éstos, secos e inermes, permanecen por tiempo en la planta.

Habitualmente se encuentra sobre terrenos rocosos o áridos. Es común en los Cerros. Pertenece a la familia de las Crasuláceas.
Entre sus nombres populares se encuentran los de Uva cana, Sedun, Uva de pájaro, Pan de pájaro, Crespinilla, Pan de cuco, Uva de gato, Uva de perro... A elegir.

Reproducción: por semillas recolectadas de la planta o por esquejes del tallo, tomados desde primavera hasta el verano.

Ecologistas en Acción - Alcalá de Henares